我就用食材慰藉孤独的灵魂，把日常生活过得丰富多彩。hello，各位好！，我是颜小厨，今日小厨又来给大伙儿升级美食大全啦！

夏季，少吃猪肉多吃它，营养成分极高，比吃牛肉、羊肉强，拌一下真好吃

说到海鲜想来大伙儿全是很喜欢吃的，它的口味美味极其，不论是日常日常生活的饭桌上或是哪些聚会宴席上面不可或缺的会发生他们的影子。海鲜的类型有很多，在其中包含大虾、大闸蟹、大鱿鱼、海叁等日常生活在海里的小动物。因海鲜的类型不一样，营养成分也是不一样的。比如大虾带有的是丰富多彩的优质蛋白与很多钙元素能够填补身体所必须 营养成分，海叁高蛋白食物，低热量且含有各种各样身体必不可少的碳水化合物可润肠润肺这些不管哪一种海鲜都带有丰富多彩的营养成分。我家就尤其喜欢吃海鲜，尤其是能够补钙补锌的大虾，隔三差五就买上几公斤回家了做给小孩子吃。

近期玩手机经常都能看到各大网站红在吃一款名字叫做捞汁小海鲜的特色美食，半夜三更的望着我确实馋。恰巧今天上午逛销售市场的情况下发觉海鲜区的大虾尤其肥嫩，看上去都快我耳光那麼变大。因此我立刻让老总帮我称了二斤连同买些别的海鲜回来给家人们做道捞汁小海鲜尝一尝。历经料汁腌渍的小海鲜尤其进味，有大虾、有竹蛏、有花蛤等不管爱吃什么都。一口下来香辣健脾开胃越吃越成瘾，我做了一股票大盘一上菜数分钟就被吃的啥都不剩。

这道捞汁小海鲜既能够当零食又可当下酒小菜，作法简易又方便快捷，谁吃谁舒服。喜欢吃海鲜的小伙伴们赶快和小厨一起学学看吧！

【捞汁小海鲜】

食物：虾，花蛤，花螺，钉螺，香莱，小米椒，杭椒，蒜泥，芝麻，辣椒面。

烹调方法：

步骤一：香莱清理整洁切割成小段，青红椒切割成圈，大蒜用刀拍一下剁碎蒜泥预留。

步骤二：调捞汁：碗中放进蒜泥、芝麻、辣椒面、小米椒、杭椒浇上滚油，加1勺白砂糖、3勺白醋、3勺生抽酱油、1勺酱油、1勺香油、小半碗凉开水翻拌预留。

步骤三：花螺，花蛤清理整洁，钉螺清理整洁敲去小尾巴，虾剥掉虾脑。

步骤四：锅中倒进冷水走红烧开，放进花螺，钉螺煮上五分钟，随后倒进虾、花蛤绰水一两分钟捞出。

步骤五：煮开的海鲜放进小碗中，随后倒进调准的料汁调料，撒上香莱段装点。

步骤六：携带一次性手套，抓拌匀称就可以开吃啦！

步骤七：夏日健脾开胃捞汁小海鲜，香辣舒服，美味到根本停不下来，作法巨简易，赶紧来试一下呀！

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